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相信應該有很多人有這本書
他的配方 跟工序我覺得都很容易 也很方便懂
我有先試做了香蕉戚風蛋糕
做出來的蛋糕體 很濕潤 很好吃

也有巧克力戚風




很清楚的材料和作法解說 :




法式烘培~時尚甜點,這本書看起來 很有質感 裡頭還有插畫










美好的早晨 就從一杯好喝的咖啡 和一本好書開始


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