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這慕斯蛋糕超奇特的,你猜的出來,那綠綠得是什麼嗎?
答案揭曉~那是薄荷葉和羅勒葉  很奧妙吧

先是用蛋白,開心果膏,杏仁粉,糖粉,香草葉....等等
烤出達克瓦滋蛋糕體





再做出香檳慕絲,加入水果...

在教室切水果時,我的口水真的是快流出來了
因為有我最愛的芒果喔

組合好之後,冰一陣子 就可以享用了
味道很奇特.有香草的清新,有水果的果香.還有奶油爽口的爽口感.
是很適合夏天的甜點 

 


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    LV的療癒美味 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()