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香草奶油凍上,盛上滿滿的季節水果,將甜味濃的水果和酸味強的水果搭配組合是美味的關鍵
接著二天沒上課,想說夏日到,所以來做水果凍,才能消化冰箱滿滿的水果
先做香草奶油凍
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送入冰箱後,再接著作 白葡萄酒凍, 因為淋上白葡萄酒凍泥可以避免水果乾燥
也可以加重酒量.很適合夏天的夜晚喔
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