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這星期上課時,老師教我們 蔥油餅的做法.順便當午餐
中式麵的做法.和麵包截然不同.先是要將麵粉做個粉牆
然後再將燒滾滾的熱水加入(這就是燙麵)..再加油
然後醒麵 再來就把蔥加入之後捲起來 切成要的大小..
再靜置一下 就可以下去油鍋裡頭煎.煎成自己想要
的程度 就可以食用了...

                                   

                                    


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    LV的療癒美味 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

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