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過年期間 吃膩了大魚大肉,趁今天還放假
煮上一 鍋筑前煮,冰在冰箱裡頭
晚下班 沒關西 , 回溫後就可以直接食用了
無油無負擔 , 很適合 當晚餐喔
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其實它的做法很簡單 :
只是材料多些,,花些時間來前置作業
再加清酒 米琳 醬油 , 一個小時熬煮
它就是一鍋 熱騰騰 的 筑前煮瞜 :
材料有 :
牛蒡 蘿蔔 蒟蒻 紅蘿蔔 昆布 雞丁 竹筍
全都零脂肪 是不是很健康?
蘿蔔記得要切角邊花喔!才會入味
蒟蒻可切塊 中間劃一刀 捲一下 就可以有造型
再來就是先把昆布 香菇 熬湯 ,加入清酒 米琳 醬油 再熬煮 , 就大功告成了
煮上一 鍋筑前煮,冰在冰箱裡頭
晚下班 沒關西 , 回溫後就可以直接食用了
無油無負擔 , 很適合 當晚餐喔
其實它的做法很簡單 :
只是材料多些,,花些時間來前置作業
再加清酒 米琳 醬油 , 一個小時熬煮
它就是一鍋 熱騰騰 的 筑前煮瞜 :
材料有 :
牛蒡 蘿蔔 蒟蒻 紅蘿蔔 昆布 雞丁 竹筍
全都零脂肪 是不是很健康?
蘿蔔記得要切角邊花喔!才會入味
蒟蒻可切塊 中間劃一刀 捲一下 就可以有造型
再來就是先把昆布 香菇 熬湯 ,加入清酒 米琳 醬油 再熬煮 , 就大功告成了
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