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似乎已經習慣每天總是要做一些關於甜點或者是麵包的日子
今天煮完明天要帶便當後.雖然已經10點多了.心中還是想著:
可以來做點果醬之類的吧﹗忽然想到昨天從AD那拿到的 伯爵紅茶包…..
昨天利用它做了”伯爵司康餅”.今天不如利用它來做”伯爵紅茶蘋果果醬”
材料如下
蘋果 2顆
糖 (量約蘋果的 1/2 )
紅茶液 (量和蘋果等量)
檸檬汁 依個人喜好
其實做法.和一般果醬方法大致相同.都是要很搞剛的一直站在旁邊一直
“啦” . 而且要注意火侯.不能讓他冒出來．雖然不用像麵包哪樣等發酵
可是卻是要一直顧著。而且最近覺得家裏的瓦斯好像會漏勒﹏會不會哪天
煮到瓦斯中毒阿
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