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秋天是和香草植物,培養感情的好季節喔.

上星期跑了建國花市 和內湖花市...總算把我廚房裡頭 會用到的香料

一一買齊了!! 還帶回了一盆好可愛的愛心球葉(3盆100元)






接下來這幾盆 花花草草都可以用在 料理或者 做菜....老闆說

香草和花 不一樣的地方 , 香草是用來吃的,要常常摘來吃,她才會長得好

希望在這種動力下 Livia會多多下廚,,,向廚神之路邁進....



薰衣草....可以和甜菊一起泡茶飲用喔



羅勒...用途就多了.沙拉 青醬 都是她的好朋友




馬郁蘭:
有一次在4F cooking home,上了pepe老師的義式燉飯,,嚐過她獨特的味道後...令我久久難忘




茴香:
用在燉魚或醃鮭魚上,很讚喔




平葉巴西里 :
做沙拉時..少不了他




別誤會摟..這不是番茄
她是番茄小辣椒.有了她 以後就不用買大把辣椒了





迷迭香:
是燉肉 和做麵包的好香料..




最後這是檸檬薄核...完全沒有青箭口香糖的味道
今天我把她加在紅茶裡...再配上馬鞭草..淡淡的香草味
很好喝喔


秋天真是種植香草的好季節..
尤其是在下午 ,坐在窗台邊 ,泡壺茶 涼涼的秋風中,,還夾帶著淡淡的香草味
很幸福的味道..有空也試試吧
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