LV的療癒美味生活

託蘇拉颱風的福.今天放假一天
早上起來 發現風雨好大
心想~~既然有足夠的時間 , 不如 來做做 , 已經哈好久的 班尼克蛋吧!!

先拿出 瑪芬的模型 , 打好麵糰 發酵完 ,就可以直接入模瞜




瑪芬上頭要灑上玉米粉...這樣 就會有 滿福堡的 FU 喔



不過 ,我好像 煎的時候 ,把她壓太扁. 導致 煎出來的樣子
居然 扁扁的 ....好像應該要 高高的才可愛,,,不過我是直接 在爐子上烤的
並沒有進烤箱... 這樣的麵團 居然也有一般風味....鬆鬆軟軟的 很好吃




準備好材料之後 , 依序疊上去 就大功告成摟...

1) 瑪芬
2) 煙燻鮭魚
3) 水波蛋 ( 可在熱水中加點 白酒醋...)
4) 荷蘭醬 ( 裡頭有我愛的肉豆蔻提味 ,,,,...好香喔 )
5) 旁邊 擺上幾支水煮 蘆筍 , 就大功告成 摟







假日來做做 美味的Burch 真的很不錯喔