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今天都巴和嘟嘟去騎車,一個人閒在家裡.就來做個麵包~~~
奶油法國麵包烤之前要先噴水.然後要加一杯水在裡面.製造水蒸氣
這樣一來就會"外酥內軟".烤完以後切了一片來吃.配上之前在Jason買的
O&CO橄蘭油.真是絕配~~因為麵包本身沒什麼甜度.和油配在一起.
咬進嘴吧裡.除了有橄蘭油的香味.還有濃厚的麥香.
至於貝果~~要烤之前就要先放進熱水裡去洗澡五秒.然後要趕緊放進烤箱才
行整型的方法.我是直接搓圓圓.中間直接用手搓洞.
可是這樣好像不圓.所以下次還市要先搓成長條狀在二邊組合成圓型.較美.
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